Me gustan los jueves. Cerca del mediodía llega nuestro pedido con frutas y verduras orgánicas para la semana. Como me encanta la cocina, no ha sido difícil encontrar variadas recetas para darle uso a todo lo que nos llega en esa caja.
Decidimos empezar a pedir online y con reparto a domicilio, porque todo llega dentro de una sola caja de cartón (que a su vez es reutilizable), de esa manera evitamos todo el excesivo envoltorio (por lo general plástico) en el que la gran mayoría de los supermercados venden sus frutas y verduras.
En mi último post comentaba lo importante que es tomar conciencia de disminuir e ir reemplazando el uso de bolsas plásticas por las de tela o biodegradables; pero lo que hay que tener en cuenta es que el plástico no-biodegradable no sólo está en las bolsas que nos dan en el súper o cuando vamos de compras, sino también en envoltorios, paquetes, etc, de muchas cosas que compramos.
Es por eso que, como en todo, depende de cada uno elegir la opción que nos parezca mejor. Para nosotros fue ésta, y no sólo estamos ahorrando una enorme cantidad de bolsas y envoltorios innecesarios, sino que apoyamos a los productores locales y disfrutamos de frutas y verduras orgánicas, sin agroquímicos, con "sabor de verdad", elegidos uno a uno y por el mismo presupuesto.
Creo que Celeste es la que mas disfruta :)
